レストラン
JOBS
仕事紹介
レストラン
朝食、昼食、プレー後のドリンクメニューの注文を取り、ドリンクを作ったり、料理を運んだりします。また、コンペの表彰式でのオードブルやドリンクの提供もします。
専門的な難しい内容ではないので覚えやすいと思います。
この仕事のやりがい
リピーター様やメンバー様に名前と顔を覚えていただき、世間話ができる時間がとても楽しいです。
また、お客様の限られた休憩時間内で、「おいしかった。」「ありがとう」「また来るよ」などのお言葉をいただいた時、やりがいを感じます。
SCHEDULE
1日の流れ
TIME
レストランオープン
レストランオープンのための準備。
朝食の営業。
TIME
ランチ営業準備
ランチ営業に向けた準備。
TIME
ランチ営業
オーダーをうかがい、ドリンクを作る。
料理を運ぶ。お客様が帰られたら、バッシングを行う。
TIME
片付け
ランチの片づけをはじめる。
表彰式の準備や表彰式の対応をする。
オードブルを出したりドリンクをお出しする。
TIME
事務処理
翌日の予約状況を確認し必要な書類準備する。
TIME
営業終了
レストランクローズのための片付け、明朝オープンのための準備を行う。